هيئة فنون الطهي السعودية تختار “الجريش” و”المقشوش” أطباقا وطنية للمملكة

هيئة فنون الطهي السعودية تختار “الجريش” و”المقشوش” أطباق وطنية للمملكة.. ما أهم المعايير التي اعتمدتها الهيئة لاختيار الأطباق؟